Wie die Jungfrau zum Kinde

...ja so kam das mit dem "neuen Hobby" meines GG......:o))
Eigentlich hatte er nur ein "Aha-Erlebnis" mit einer nicht mehr abklingen wollenden Bronchitis - alles half nichts - ich kaufte mit ihm Thymian-Presssaft und nach 3 Tagen war dem Husten der Garaus gemacht. Seither beschäftigt er sich mit der Herstellung von Tinkturen und Essenzen - sammelt alles was nicht bei 3 schnell genug auf den Bäumen ist - pflückt mir auch mal meine Damaszener-Rosenblätter ab - bös guck - aber alles in allem hat er sich damit eine Möglichkeit geschaffen uns und auch viele anderen Menschen behutsam und nachhaltig mit alten Hausmitteln zu versorgen.
Ein Jahr später hat er dann auch mit der Herstellung von Likören begonnen,viele, die an unsere "Großeltern-Zeiten" erinnern. Es ist so schön, dass das alte Wissen nicht verloren geht.

So sieht es in den "Stoßzeiten" des Jahres bei uns im Heizungsraum aus - der beste Trockenplatz bei uns.

Wobei auch an luftigen trockenen Orten im Freien getrocknet werden kann....

Ansätze gedeihen an den unterschiedlichsten Stellen im Haus...mal mit oder mal ohne Sonne...


Bis zum Abgeben ist es ein langer Weg - es dauert mehrere Monate und die Liköre entwickeln ihren eigentlichen Geschmack erst nach einem Jahr - es wird probiert - verändert - neu entdeckt etc.....also es macht Spaß und es bleibt ein spannendes und durchaus auch kreatives Hobby.

Es wird auch alles ordentlich etikettiert ...."Mann" ist wohl eher pedantisch dabei...:o))

Wir haben natürlich dadurch auch einen großen Vorrat zum Mischen diverser Tees - praktisch und hilfreich gerade in der Erkältungszeit

Aber schaut selbst, denn er ist nun auch unter die Blogger gegangen - und es macht ihm wohl sichtlich Spaß.
http://krautzeit.blogspot.com/

Nun wünsche ich Euch allen einen guten Start ins Wochenende
LG
Akaleia